Bienvenidos a nuestro blog sobre LOS
DULCES DE FLANDES.
Somos dos chicas flamencas que siguen el máster de Comunicación
Multilingüe en la Facultad de Traducción de la Escuela Universitaria de Gante. Durante nuestra carrera hemos conocido a varios estudiantes españoles que hicieron sus
estudios en Gante por un período determinado. Gracias a un semestre de
intercambio de Erasmus conocimos a aún más españoles, con los que, hasta la
fecha, todavía estamos en contacto. Mientras estuvimos ahí, obtuvimos una mejor
imagen de la cultura española. Sin embargo, ellos no saben mucho de Flandes,
aparte de que es mundialmente conocido por su chocolate. Lo que no saben, es que hay más que sólo el
chocolate. Incluso les sorprendió a los españoles que estudiaron aquí que
Flandes tiene una gastronomía muy «dulce». Por eso, nos parecía adecuado elaborar un blog sobre
algunos dulces que la mayoría de los españoles no conocen.
En lo que sigue, podrás conocer los dulces típicos y más «secretos» de
Flandes. Además, damos un poco de historia sobre ellos para que también conozcas el origen de la cultura gastronómica y para que sepas más sobre las
ciudades principales de Flandes. De esta manera esperamos despertar las ganas
de viajar a Flandes para descubrir sus deliciosos dulces.
Esperamos que también sea una aventura «deliciosa» para ti tanto como lo fue para nosotras.
